750 grammes
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sucre

El Braj

El Braj

Magnifiques galettes sablées fourrées de pâte de dattes parfumée de cannelle et d'eau de fleur d'oranger. Une gourmande recette nous vient de l'Est de l'Algérie qui se prépare au début de printemps, peut aussi se préparer toute l'année bien évidement...

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Petits gâteaux citron et chocolat

Petits gâteaux citron et chocolat

Ces deux gâteaux nous viennent de la Turquie, très facile à préparer et idéal pour le goûter de vos enfants, facile à transporter à l'école par exemple. Libre à vous de choisir la saveur que vous préférez. Ingrédients: Gâteau saveur citron: 50 ml d'huile...

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Sablé à la confiture

Sablé à la confiture

Bonne recette de sablé à la confiture de fraise, fondante en bouche... Ingrédients: 250 g de farine 1 pincée de sel 1 œuf 1 sachet de vanille 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique Pour la décoration: Confiture de fraise...

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Pâte de Coing

Pâte de Coing

La Meilleure confiserie: La pâte de coing, facile à réaliser et à consommer toute l'année... . Ingrédients: 1 kg de coing ou plus Sucre cristallisé même poids que le fruit une fois cuit Sucre pour enrobé notre pâte de coing selon votre choix Préparation:...

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Hssida d'Alger

Hssida d'Alger

Hssida est une recette algéroise, délicieuse et très facile à réaliser. C'est un goûter très apprécié des enfants en Algérie. Il se déguste servi bien chaud, surtout en hiver. Ingrédients: 1 verre de semoule fine 2 verres d'eau 1 cuillère à café de sel...

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La Forêt Noire

La Forêt Noire

Un bon dessert qui nous vient du Sud-Ouest de l'Allemagne "Schwarzwälder Kirschtorte" La Forêt Noire, une recette savoureuse pas trop sucrée; le tout en légèreté... . Ingrédients: Pour le biscuit: 6 œufs 1 cuillère à café de vanille 150 g de sucre 40...

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Gâteau au citron

Gâteau au citron

Très bonne recette que j'ai découvert, idéal pour un goûter ou pour vos invités. Vous pouvez réaliser cette recette à l'orange, c'est très bon aussi. Ingrédients: 150 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de sucre roux 3 zestes de citron 1/2 cuillère à...

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Financiers aux noisettes

Financiers aux noisettes

Une recette rapide et délicieuse des financiers aux noisettes, vous pouvez décliner avec d'autres saveurs tels que les amandes, ou même avec des fruits... . Ingrédients: 150 g de beurre fondu et tiède 100 g de poudre de noisette 50 g de farine 150 g de...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Recette très facile que j'utilise depuis des années... . Ingrédients: 200 g de chocolat noir 90 de beurre 100 g de sucre 4 œufs 4 cuillères à soupe de farine Préparation: Préchauffer le four 200°C. Fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. Battre...

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Le fraisier

Le fraisier

Une recette très simple à réaliser du fraisier, c'est à base d'une génoise, d'une crème mousseline, des fraises, et d'une fine couche de pâte d'amande...Un régal! Ingrédients: Pour la génoise: 4 œufs 1 cuillère à café de vanille 125 g de sucre 125 g de...

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