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Ce plat est réalisé par ma maman! Tajine aux olives vertes, pour satisfaire les grands et les petits... Vous pouvez rajouter des champignons de Paris si vous voulez.... . Ingrédients : 1 oignon 6 gousses d’ails 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 6 cuisses...

Plat traditionnel en Algérie, la Chorba frik est le repas incontournable en période de Ramadan; mais peut également être servie pendant le reste de l'année. Sa saveur dépendra à chaque fois des ingrédients choisis. A ce sujet, je souhaite partager avec...

De bonne potatoes.... un délice! Qui s'accompagne bien avec les keftas, hamburger... A épicer à votre choix, pour ma part ça sera les ingrédients suivant: 6 pommes de terre épluché et couper en gros dès 1 cuillère à café de paprika 2 pincée d'origan ou...

De bonnes kefta, un régal! C'est une recette de Selma felbeyt, que je partage avec vous. Pour accompagner ce repas j'ai rajouter des potatoes épicés super bonne cuite au four et sa crème onctueuse... . Ingrédients: 500g de viande haché "250g veau et 250g...